Cusine sans beurre

Wed, 20 Dec 2006 05:12:01 GMT

A votre avis, quel est le principal obstacle à l´expansion du tourisme chinois en Bretagne?

La Bretagne, terre de patrimoine, de paysages, de traditions et de culture vivante, et surtout terre du Mont Saint Michel (quoiqu´en disent nos voisins normands) - on a bien tout pour plaire, non?

Et bien non. Ce serait trop facile.

Vous savez ce qui lui manque à la Bretagne pour ravir définitivement le coeur de Wang Xiansheng (le Monsieur Dupont chinois)?

DES RESTAURANTS CHINOIS.

Si.

C´est ce que nous révélait un article déjà ancien de Ouest France:

"c´est fondamental", insistait le directeur du Comité régional du Tourisme de Bretagne, "nous n´aurons pas de touristes chinois si nous n´avons pas assez de restaurants".

Conclusion: plutôt que de venir ouvrir des crêperies en Chine, rentrons au pays ouvrir des restaurants sichuanais.

Source: "tourisme - La Bretagne veut séduire les Chinois", Ouest France, 11 mars 2005

Gens d´Ouest explorateurs d´Asie

Fri, 08 Sep 2006 03:30:20 GMT

"Ces gens d´Ouest qui partirent un jour à la découverte de l´Asie ont un charme, un parfum, un destin uniques". C´est un peu nous ça, non?

Les Editions Ouest France ont publié au printemps un passionnant petit livret intitulé "Gens d´Ouest explorateurs d´Asie", qui parle d´Inde, de Cochinchine, du Tibet, du Laos, du Japon, mais aussi bien entendu de la Chine.

Notre premier héro breton en Chine, c´est bien entendu Victor Segalen, explorateur, médecin et surtout écrivain fasciné par la Chine impériale. Mais il y a aussi Jean de Fontaney, né dans le très religieux diocèse de Saint Pol de Léon, jésuite qui sauva l´empereur de Chine grâce au quinquina. Saviez vous que Rennes a vu naître un Gustave-Charles Toussaint, traducteur d´un antique livre sacré tibétain?

Ce livre nous permet aussi de suivre les destins aventureux d´Auguste Chapdelaine (de la Rochelle Normande, presque en Normandie), martyre au Kuang Si, ou celui du lorientais Prosper Giquel, devenu traducteur et diplomate en Chine. On pourra se souvenir, sans trop en parler à ses amis chinois que c´est un briochin, l´amiral Léonard-Victor-Joseph Charner, qui conduisit les opérations navales lors de la prise de Tian Qin le 24 août 1860. Rassurons nous, il n´a pas participé au sac du Palais d´été, déclarant : "Je fais la guerre et non de la piraterie" - ouf, l´honneur est sauf. On préférera cependant plus volontier célébrer en Chine la mémoire non controversielle du héro brestois Gérald Mesny, médecin mort de la peste pulmonaire à Harbin en septembre 1911.

On vous recommande donc chaudement cette lecture, en espérant que les Bretons y trouvent une source d´inspiration et continuent à porter haut les couleurs de la Bretagne dans l´Empire du Milieu.

Zhong Breizh: Voyages

Cusine sans beurre

Gens d´Ouest explorateurs d´Asie